Блог

Jun 29, 2023

Hong Kong Food Expo 2023 и другие ярмарки привлекают почти полмиллиона посетителей, продавцы сообщают о резком росте продаж

Около полумиллиона посетителей собрались на Гонконгской выставке Food Expo и на четырех других ярмарках, что почти на 12 процентов превышает прошлогодние показатели, и организатор в понедельник назвал это обнадеживающим показателем.

Около полумиллиона посетителей собрались на Гонконгской выставке Food Expo и на четырех других ярмарках, что почти на 12 процентов превышает показатели прошлого года, и этот рост, как организатор в понедельник назвал обнадеживающим признаком восстановления выставочной индустрии.

Продавцы на выставке Food Expo заявили, что возможность снова предложить посетителям образцы после окончания пандемических ограничений сыграла большую роль в привлечении толпы к их стендам и увеличении продаж.

Пятидневная выставка Food Expo проходила параллельно с ярмарками косметических товаров и бытовой техники, а в субботу завершились мероприятия по продаже чая и традиционной китайской медицины.

«В пяти ярмарках приняли участие более 1800 экспонентов из 24 стран и регионов, и их посетило около 480 000 посетителей, что является обнадеживающим признаком восстановления индустрии торговли и ярмарок», - заявил Совет по развитию торговли.

Число посетителей выросло на 11,6% по сравнению с 430 000 человек, присутствовавших в прошлом году, тогда как в 2021 году ярмарки привлекли 370 000 человек.

По данным опроса 1300 респондентов, проведенного организатором, средний посетитель потратил около 1500 гонконгских долларов (191 доллар США), что на 8 процентов больше, чем в прошлом году.

Обнадеживающие цифры появились после того, как правительственные данные показали, что инфляция в прошлом месяце оставалась умеренной. Потребительские цены выросли на 1,8% в годовом исчислении в июле, немного снизившись с роста на 1,9%, зафиксированного в июне.

Среди тех, кто в понедельник стекался на выставку Food Expo в выставочном центре в Ванчай, была Китти Юн Кит-цзин, которая потратила 4200 гонконгских долларов на 16 банок морского ушка, четыре пакета рыбной пасти, несколько пакетов гребешков и сушеных грибов. , а также четыре коробки лунных кексов и других закусок за первый час.

«Выгодные сделки всегда случаются в последний день, поэтому я пришла немного раньше», — сказала 61-летняя бабушка двоих детей.

«Семья моего сына вернется в Гонконг на Фестиваль середины осени впервые с тех пор, как он переехал в Соединенное Королевство в 2020 году. Поэтому я решил сделать покупки здесь, чтобы запастись им на праздничный ужин».

Юнг, которая пришла с тележкой для покупок, добавила, что сушеные морепродукты, которые она купила, также предназначались для зимнего солнцестояния в декабре, и она планировала приготовить еду для своих родственников.

Ченг Мей-шенг, 48-летняя домохозяйка, которая также пришла ради скидок и ограниченных предложений, в итоге купила два набора сушеного риса в глиняных горшочках с грибами и морским ушком за 140 гонконгских долларов и два пакета лапши быстрого приготовления по 10 пакетов каждый на общую сумму гонконгских долларов. 160 долларов.

«У меня нет четкого бюджета. Я просто плыву по течению и покупаю что-нибудь всякий раз, когда вижу, что оно стоит своих денег. Очень приятно, что на территории есть приготовленная еда. Я съел тарелку тушеной говяжьей лапши за 15 гонконгских долларов и порцию «Будда прыгает через стену» за 45 гонконгских долларов», — сказал Чунг, имея в виду фуцзяньское блюдо с супом из акульих плавников, морскими гребешками, морским огурцом, рыбной пастью и морским ушком.

Экспоненты также приложили все усилия, чтобы заманить клиентов огромными скидками.

Более 100 человек выстроились в очередь у стенда Hoptai Marine Products, который сообщил о 20-процентном росте продаж по сравнению с прошлым годом.

«Наша цель — продать все, чтобы ничего не забирать обратно на склад. У нас уже есть множество товаров с уценкой себестоимости», — сказал продавец в киоске, назвав только фамилию Чан.

«Отбор проб еды меняет правила игры, поскольку привлекает больше людей. Но мы не видим здесь такого количества туристов из материкового Китая, как до начала пандемии».

Луиза Чин, старший директор по маркетингу Nissin Foods Hong Kong, сказала, что число клиентов увеличилось на 30 процентов по сравнению с прошлым годом.

«Численность нашего персонала такая же, как и в прошлом году, и мы ошеломлены тем, сколько людей приходит за нашими пакетиками со сладостями и новой ароматной лапшой», — сказал Чин.

Юки Юэн, который работает в ларьке, в основном продающем корейскую лапшу быстрого приготовления, сказал, что компания уверена в том, что распродаст свои запасы, добавив, что ее бизнес также увеличился на 30 процентов по сравнению с прошлым годом благодаря соблазну образцов.