Блог

Aug 12, 2023

Местный фургон с едой все еще открыт из-за высоких температур

Caribbean Hut в Камбрии рассказывает, как они остаются открытыми в жару. КАМБРИЯ (WSIL) – Несмотря на жару, людям все равно приходится есть. Это означает, что работники фургонов с едой не смогут спастись от жары. Некоторый

Caribbean Hut в Камбрии рассказывает, как они остаются открытыми в жару.

КАМБРИЯ (WSIL) – Несмотря на жару, людям все равно приходится есть. Это означает, что работники фургонов с едой не смогут спастись от жары.

Некоторые местные грузовики останавливаются на этой неделе из-за высоких температур, но Caribbean Hut в Камбрии все еще открыт на этой неделе.

Фримен Джонсон — владелец фургона с едой.

Он говорит, что уже привык к жаре, исходящей с Багамских островов.

«Но это немного другое», — говорит Джонсон. «У нас в среднем 85 градусов, а эта жара — это нечто иное».

Но внутри грузовика жарко.

Джонсон поднес термометр к салону грузовика. Это показало, что это было близко к 90-м годам.

«И если в наших чувствах есть хоть малейшая разница, мы останавливаемся на день», — говорит Джонсон. «Мы не пытаемся поставить под угрозу наше здоровье или что-то в этом роде, но сейчас жарко, но это терпимо».

Джонсон говорит, что одна из причин, по которой они открыты сегодня, заключается в том, что они согласились обслужить мероприятие позже.

«Обычно у нас много мероприятий общественного питания, и этот день — одно из тех событий, когда кейтеринговое мероприятие встречается при высокой температуре», — говорит Джонсон.

Он говорит, что сегодня они успокоятся.

Пока они готовятся к мероприятию, они также принимают клиентов. Один клиент говорит, что он не против получить еду в жаркий день.

«Неважно, насколько жарко, еда просто фантастическая».

Джонсон говорит, что независимо от того, жаркая погода или холодная, место, где находится грузовик, будет открыто круглый год.

«Наш гриль находится неподалеку, и у нас есть закрытая зона с ограниченным количеством сидячих мест. Кроме того, это удобно для нас, потому что зимой здесь есть кондиционер и обогреватель», — говорит Джонсон. «И грузовик оснащен практически всем, что нам нужно».

Джонсон говорит, что основал Caribbean Hut после того, как вышел на пенсию. Он также говорит, что одной из причин его работы в такие дни, как сегодня, является желание однажды открыть ресторан.